Resepi Sardin Roll Bakar Sukatan Cawan

Protolize 𝕯𝖎𝖌𝖎𝖙𝖆𝖑 𝕸𝖊𝖉𝖎𝖆

You need 2 min read

·

Post on Dec 21, 2024

38 visitor like this post

Share

Resepi Sardin Roll Bakar Sukatan Cawan: Mudah & Sedap!

Impian untuk menikmati sardin roll bakar yang sedap dan rangup, tetapi tak nak pening kepala dengan sukatan yang rumit? Jangan risau! Resepi sardin roll bakar sukatan cawan ini hadir untuk memudahkan anda. Dengan menggunakan sukatan cawan, anda boleh menghasilkan hidangan yang menyelerakan ini dengan mudah, tanpa perlu timbang-timbang bahan. Jom kita mulakan!

Bahan-Bahan (Sukatan Cawan):

• 1 cawan Sardin dalam minyak, ditiriskan (gunakan sardin dalam minyak untuk rasa yang lebih lemak dan sedap)
• 1 cawan Bawang merah, dicincang halus (lebih banyak pun boleh, ikut citarasa!)
• ½ cawan Cili padi, dihiris (sesuaikan kepedasan mengikut selera)
• 1 biji Telur, pukul sedikit
• 1 ½ cawan Tepung gandum (boleh tambah sedikit demi sedikit jika adunan terlalu cair)
• ½ cawan Air (tambah jika adunan terlalu pekat)
• ½ sudu kecil Serbuk kunyit (untuk warna dan aroma)
• ½ sudu kecil Garam (atau secukup rasa)
• ¼ sudu kecil Lada putih (atau secukup rasa)
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Sos (Optional):

• ½ cawan Mayonis
• ¼ cawan Sos cili
• 1 sudu besar Sos tomato
• Sedikit Limau nipis (perahan)

Cara-Cara Penyediaan:

1. Campurkan Bahan-Bahan: Dalam satu bekas yang besar, gaulkan sardin, bawang merah, cili padi, telur, tepung gandum, air, serbuk kunyit, garam, dan lada putih sehingga sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau terlalu pekat. Jika terlalu cair, tambah sedikit tepung gandum. Jika terlalu pekat, tambah sedikit air.

2. Bentuk Sardin Roll: Ambil sedikit adunan dan bentuk bulat memanjang seperti roll. Panjang dan saiz ikut suka anda.

3. Goreng Sardin Roll: Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Goreng sardin roll sehingga masak dan perang keemasan. Angkat dan toskan minyak.

4. Sedia untuk dihidangkan: Sardin roll bakar yang rangup dan sedap sedia untuk dinikmati! Anda boleh mencicah dengan sos pilihan anda.

Petua & Tips:

• Gunakan sardin berkualiti: Sardin yang berkualiti akan memberikan rasa yang lebih sedap pada sardin roll bakar anda.
• Jangan terlalu banyak air: Adunan yang terlalu cair akan menyebabkan sardin roll menjadi lembik.
• Kawal api: Gunakan api sederhana untuk memastikan sardin roll masak sekata dan tidak hangus.
• Eksperimen dengan bahan-bahan: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti hirisan bawang putih, daun ketumbar, atau bahan perasa lain mengikut citarasa anda.

Variasi Resepi:

• Sardin Roll Bakar Bercili: Tambah lebih banyak cili padi untuk rasa yang lebih pedas.
• Sardin Roll Bakar Berlada: Gunakan lada hitam atau cili kering untuk variasi rasa yang lain.
• Sardin Roll Bakar Madu: Sapukan madu sedikit pada sardin roll sebelum digoreng untuk rasa manis dan rangup.

Selamat mencuba resepi sardin roll bakar sukatan cawan ini! Kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda dan jangan lupa tinggalkan komen di bawah jika anda mempunyai sebarang pertanyaan. Semoga berjaya!