Resepi Agar Agar Milo Kastard

Discover more detailed and exciting information on our website. Click the link below to start your adventure: Visit Best Website mr.cleine.com. Don't miss out!
Table of Contents
Resepi Agar-Agar Milo Kastard: Segar dan Menyegarkan!
Ingin membuat pencuci mulut yang menyegarkan, mudah dibuat, dan penuh dengan rasa nostalgia? Resepi agar-agar Milo kastard adalah jawapannya! Gabungan rasa Milo yang unik dengan kelembutan kastard dan tekstur agar-agar yang kenyal pasti menambat hati seisi keluarga. Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan hidangan pencuci mulut yang sempurna ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk bahagian agar-agar:
- 2 cawan air
- 1 paket (10g) agar-agar serbuk (plain)
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 3 sudu besar Milo
- 1/2 sudu teh esen vanila
Untuk bahagian kastard:
- 2 cawan susu segar
- 1/4 cawan gula pasir
- 2 biji kuning telur gred A
- 2 sudu tepung jagung
- 1/4 sudu teh esen vanila
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Menyediakan Bahagian Agar-Agar
- Didihkan air: Dalam periuk, didihkan 2 cawan air.
- Masukkan agar-agar: Masukkan agar-agar serbuk ke dalam air yang mendidih. Kacau rata dan pastikan tiada ketulan agar-agar yang berterusan.
- Tambah susu pekat, Milo & esen vanila: Masukkan susu pekat manis, serbuk Milo dan esen vanila. Kacau sebati sehingga semua bahan larut dan campuran menjadi sebati.
- Tuang ke dalam acuan: Tuang campuran agar-agar ke dalam acuan yang telah disapu sedikit minyak. Biarkan sejuk dan set sepenuhnya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam.
Langkah 2: Menyediakan Bahagian Kastard
- Campurkan kuning telur dan gula: Dalam mangkuk, pukul sebati kuning telur dan gula pasir sehingga kembang dan sedikit pucat.
- Masukkan tepung jagung: Masukkan tepung jagung dan kacau rata.
- Panaskan susu: Dalam periuk, panaskan susu segar. Jangan sampai mendidih.
- Masukkan campuran kuning telur ke dalam susu: Perlahan-lahan masukkan campuran kuning telur ke dalam susu panas sambil kacau sentiasa. Ini mengelakkan telur daripada menggumpal.
- Masak sehingga pekat: Masak di atas api perlahan sambil terus dikacau sehingga kastard menjadi pekat. Kastard akan memekat apabila ia mula meninggalkan kesan di belakang senduk.
- Masukkan esen vanila: Matikan api dan masukkan esen vanila. Kacau rata.
- Sejukkan: Sejukkan kastard sepenuhnya.
Langkah 3: Menggabungkan Agar-Agar dan Kastard
- Tuang kastard: Setelah agar-agar set sepenuhnya, keluarkan dari acuan. Tuang kastard di atas lapisan agar-agar.
- Sejukkan semula: Sejukkan agar-agar Milo kastard di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan.
Tips & Petua:
- Gunakan acuan mengikut citarasa anda. Acuan silikon mudah dikeluarkan.
- Untuk rasa Milo yang lebih intense, tambahkan lebih sedikit serbuk Milo.
- Anda boleh menggantikan susu segar dengan susu cair untuk tekstur yang lebih cair.
- Hiaskan dengan sedikit serbuk Milo atau krim segar sebelum dihidangkan untuk tampilan yang lebih menarik.
Kesimpulan:
Resepi agar-agar Milo kastard ini mudah diikuti dan menghasilkan pencuci mulut yang lazat dan menyegarkan. Cuba resipi ini dan nikmati kepuasan menghasilkan hidangan homemade yang istimewa untuk keluarga dan rakan-rakan anda! Jangan ragu untuk berkongsi kreasi anda di media sosial! Selamat mencuba!

Thank you for visiting our website wich cover about Resepi Agar Agar Milo Kastard. We hope the information provided has been useful to you. Feel free to contact us if you have any questions or need further assistance. See you next time and dont miss to bookmark.
Featured Posts
-
Putu Bambu Resepi
Dec 21, 2024
-
Resepi Cakoi Lembut Dan Gebu
Dec 21, 2024
-
Resepi Overnight Oat Tanpa Yogurt
Dec 21, 2024
-
Resepi Apam Lenggang Sukatan Cawan
Dec 21, 2024
-
Resepi Hati Ayam Masak Kicap Berempah
Dec 21, 2024