Resepi Sup Mudah

Protolize 𝕯𝖎𝖌𝖎𝖙𝖆𝖑 𝕸𝖊𝖉𝖎𝖆

You need 2 min read

·

Post on Dec 21, 2024

16 visitor like this post

Share

Resepi Sup Mudah: Sedap dan Cepat Sedia!

Ingin menyediakan hidangan sup yang lazat tetapi ringkas? Jangan risau! Artikel ini menyediakan beberapa resepi sup mudah yang sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak. Dari sup ayam klasik hingga sup sayur yang sihat, kami akan membimbing anda langkah demi langkah. Sedia untuk mencuba?

Resepi Sup Ayam Mudah

Ini adalah resepi sup ayam yang paling asas dan mudah. Ia sesuai untuk pemula dan mereka yang kekurangan masa.

Bahan-bahan:

• 500g ayam, dipotong dadu
• 8 cawan air
• 1 biji bawang besar, dihiris
• 2 ulas bawang putih, diketuk
• 1 inci halia, diketuk
• Garam dan lada sulah secukup rasa
• Daun sup (optional)
• Sedikit minyak masak

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan halia dan tumis sebentar.
3. Masukkan ayam dan kacau rata.
4. Tuang air dan didihkan.
5. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan ayam masak selama 15-20 minit, atau sehingga empuk.
6. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
7. Masukkan daun sup (jika digunakan) dan biarkan sebentar.
8. Sedia untuk dihidangkan!

Tips: Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti lobak merah, saderi, atau cendawan untuk menambahkan rasa dan nutrisi.

Resepi Sup Sayur Mudah

Sup sayur merupakan pilihan yang sihat dan mengenyangkan. Resepi ini amat fleksibel, anda boleh gunakan sayur-sayuran kegemaran anda.

Bahan-bahan:

• 2 cawan air
• 1 biji bawang besar, dihiris
• 1 cawan lobak merah, dipotong dadu
• 1 cawan kobis, dipotong
• 1 cawan kacang hijau
• 1/2 cawan jagung
• Garam dan lada sulah secukup rasa
• Sedikit minyak masak

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan lobak merah, kobis, kacang hijau dan jagung. Kacau rata.
3. Tuang air dan didihkan.
4. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sayur-sayuran masak sehingga lembut, lebih kurang 10-15 minit.
5. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.
6. Sedia untuk dihidangkan!

Tips: Untuk sup yang lebih berkrim, anda boleh menambah sedikit susu atau krim selepas sayur-sayuran masak.

Petua untuk Resepi Sup Mudah yang Lebih Sedap

• Gunakan bahan-bahan segar untuk rasa yang lebih baik.
• Jangan takut untuk bereksperimen dengan pelbagai jenis sayur-sayuran dan rempah ratus.
• Rasa sup sebelum menghidangkan dan perasakan mengikut citarasa anda.
• Hidangkan sup panas dengan nasi putih untuk hidangan yang lebih lengkap.

Dengan resepi sup mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat dengan mudah dan cepat. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi kegemaran anda di ruangan komen! Semoga bermanfaat!