Resepi Pajeri Nenas Simple

Protolize 𝕯𝖎𝖌𝖎𝖙𝖆𝖑 𝕸𝖊𝖉𝖎𝖆

You need 2 min read

·

Post on Dec 21, 2024

26 visitor like this post

Share

Resepi Pajeri Nenas Simple: Sedap dan Mudah Dibuat di Rumah

Suka dengan rasa manis dan masam nenas? Ingin mencuba resepi pajeri nenas yang simple dan mudah dibuat di rumah? Jangan risau, artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan hidangan pencuci mulut yang lazat ini! Resepi pajeri nenas ini sesuai untuk semua peringkat umur dan amat sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis atau sebagai pencuci mulut harian keluarga.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat resepi pajeri nenas simple ini:

• 1 biji nenas masak ranum, dipotong dadu kecil. Pilih nenas yang benar-benar masak untuk rasa yang lebih manis dan sedap.
• 1 cawan gula pasir, atau mengikut citarasa. Anda boleh mengurangkan atau menambah gula mengikut kemanisan nenas.
• 1/2 cawan air, untuk mencairkan gula dan memberi tekstur yang sesuai kepada pajeri.
• 1/4 cawan tepung beras, untuk memekatkan kuah pajeri. Gunakan tepung beras yang berkualiti untuk hasil yang lebih baik.
• Sedikit garam, untuk menaikkan rasa dan imbangan.

Cara-cara membuat Resepi Pajeri Nenas Simple:

Ikuti langkah-langkah mudah di bawah untuk menghasilkan pajeri nenas yang sempurna:

1. Masukkan gula dan air ke dalam periuk. Kacau rata dan panaskan di atas api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya.
2. Masukkan nenas yang telah dipotong dadu. Masak sehingga nenas sedikit layu dan mengeluarkan sedikit air.
3. Masukkan tepung beras yang telah dicairkan dengan sedikit air. Kacau sentiasa untuk mengelakkan daripada berketul.
4. Masak sehingga kuah pajeri pekat dan berkilat. Ini menunjukkan bahawa tepung beras telah masak sepenuhnya. Jangan lupa kacau selalu agar tidak hangus.
5. Masukkan sedikit garam. Rasa dan tambah gula jika perlu.
6. Angkat dan sejukkan. Setelah sejuk, pajeri nenas anda sedia untuk dihidangkan!

Tips dan Petua:

• Untuk rasa yang lebih unik, anda boleh menambah sedikit daun pandan semasa memasak. Aroma pandan akan menambahkan lagi keenakan pajeri nenas anda.
• Jika anda ingin pajeri nenas yang lebih pekat, tambahkan sedikit lagi tepung beras.
• Simpan pajeri nenas dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegarannya. Ia boleh bertahan sehingga 3 hari.

Variasi Resepi Pajeri Nenas:

Resepi pajeri nenas ini boleh divariasikan mengikut citarasa. Berikut beberapa cadangan:

• Pajeri Nenas Pedas: Tambahkan sedikit cili padi yang dihiris halus untuk rasa pedas yang menyengat.
• Pajeri Nenas dengan Santan: Tambahkan sedikit santan pekat untuk tekstur yang lebih lemak dan creamy.
• Pajeri Nenas dengan Kismis: Tambahkan sedikit kismis untuk tekstur dan rasa yang lebih menarik.

Kesimpulan:

Resepi pajeri nenas simple ini sangat mudah dan cepat dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan hidangan pencuci mulut yang lazat dan mengujakan untuk seisi keluarga. Jadi, apa tunggu lagi? Cuba resepi ini hari ini dan nikmati keenakan pajeri nenas buatan sendiri! Selamat mencuba!