Resepi Ikan Kembung 3 Rasa Ala Thai

Protolize 𝕯𝖎𝖌𝖎𝖙𝖆𝖑 𝕸𝖊𝖉𝖎𝖆

You need 2 min read

·

Post on Dec 21, 2024

35 visitor like this post

Share

Resepi Ikan Kembung 3 Rasa Ala Thai: Sedap, Mudah, dan Menarik!

Ingin menikmati hidangan ikan kembung yang kaya rasa dan beraroma ala Thai? Resepi Ikan Kembung 3 Rasa ini adalah jawapannya! Gabungan rasa manis, masam, dan pedas yang sempurna akan menggamit selera anda. Lebih menarik lagi, resepi ini mudah diikuti, walaupun anda baru berjinak-jinak di dapur. Jom kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaannya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500g ikan kembung, dibersihkan dan dipotong sederhana
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu besar tepung beras (jika suka rangup)
• Garam dan lada hitam secukup rasa

Untuk Sos 3 Rasa:

• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 biji cili merah, dihiris halus (laraskan mengikut tahap kepedasan yang disukai)
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tomato
• 2 sudu besar cuka
• 2 sudu besar gula
• 1 sudu besar kicap manis
• 1/2 cawan air
• Sedikit minyak untuk menumis

Cara Penyediaan:

1. Persediaan Ikan: Bersihkan ikan kembung dan potong kepada saiz sederhana. Gaul rata ikan dengan tepung jagung dan tepung beras (jika digunakan), garam, dan lada hitam.
2. Tumis Bawang Putih dan Cili: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan cili merah sehingga wangi.
3. Masukkan Sos: Masukkan sos cili, sos tomato, cuka, gula, dan kicap manis ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia mendidih.
4. Tambah Air: Tuangkan air ke dalam kuali dan kacau sebati. Biarkan sos sedikit pekat.
5. Goreng Ikan: Goreng ikan kembung yang telah digaul tepung sehingga masak dan rangup. Angkat dan toskan.
6. Gaul Ikan dengan Sos: Masukkan ikan kembung yang telah digoreng ke dalam kuali berisi sos. Gaul rata sehingga ikan salut dengan sos 3 rasa.
7. Hidangan: Hidangkan Resepi Ikan Kembung 3 Rasa Ala Thai yang panas bersama nasi putih.

Petua untuk Resepi Ikan Kembung 3 Rasa yang Lebih Sedap:

• Gunakan Ikan Kembung yang Segar: Ini akan memberikan rasa yang lebih enak dan sedap.
• Laraskan Kepedasan: Anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah cili merah mengikut tahap kepedasan yang disukai.
• Tambah Bahan Tambahan: Untuk menambah rasa, anda boleh menambahkan hirisan halia, daun limau purut, atau sedikit serbuk lada hitam.
• Gunakan Api Sederhana: Ini memastikan ikan masak sekata dan tidak hangus.

Mengapa Resepi Ini Menarik?

Resepi Ikan Kembung 3 Rasa Ala Thai ini menarik kerana:

• Mudah dan Cepat: Ia sesuai untuk mereka yang sibuk dan ingin menyediakan hidangan yang lazat dalam masa yang singkat.
• Rasa yang Luar Biasa: Gabungan rasa manis, masam, dan pedas yang seimbang akan membuatkan anda ketagih!
• Sesuai untuk Keluarga: Ia merupakan hidangan yang sesuai untuk semua peringkat umur.
• Variasi Rasa: Anda boleh mencuba pelbagai variasi dengan menambah bahan-bahan lain mengikut citarasa anda.

Dengan mengikuti resepi ini, anda pasti dapat menyediakan hidangan Ikan Kembung 3 Rasa Ala Thai yang sedap, mudah, dan menarik untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba!

Kata Kunci: Resepi Ikan Kembung 3 Rasa, Ikan Kembung Ala Thai, Resepi Ikan Kembung Mudah, Masakan Thai, Resepi Ikan, 3 Rasa, Masakan Mudah, Resepi Sedap, Ikan Kembung Goreng, Sos 3 Rasa.